樹莓在世界上被譽為“黃金水果”，其果實為小漿果，甜而芳香，營養豐富，含糖量5.58%-10.67%，含酸量0.62%-2.17%，此外還含有豐富的維生素C1、B1、B2、B12、氨基酸和各種礦質元素等；樹莓不僅是鮮美的生食果品，還是加工果醬、果汁、果酒、蜜餞等的極好原料，同時具有開胃、助消化、降血壓等醫療價值，市場開發前景十分廣闊?！　?br /> 　　本生產線包括原果的提升系統、清洗系統、分揀系統、破碎系統、預熱滅酶系統、打漿系統、分離系統、酶解系統、過濾系統、 真空濃縮系統、殺菌系統、無菌大袋灌裝系。本生產線也可用于黑莓、藍莓、草莓等多種水果?！　?br /> 　　系統特點：　　
　　1.處理量從3噸/天到50噸/天?！　?br /> 　　2.可以處理特征相似的水果，如藍莓、黑莓、樹莓、草莓等漿果?！　?br /> 　　3.可加工鮮果及凍果、用氣囊榨汁機取汁，可充氮氣進行保護，防氧化；出汁率高、果汁品質好?！　?br /> 　　4.采用巴氏殺菌，能很好地保持原果的色澤與香氣?！　?br /> 　　5.通過酶解與超濾，得到澄清透亮的果汁產品?！　?br /> 　　6.整線自動化程度高，無需使用大量人力、自帶清洗系統，清洗方便?！　?br /> 　　7.系統物料接觸部分全為304不銹鋼材質，完全符合食品衛生安全要求。